郷土料理 – 猪苗代旅游协会 https://bandaisan.or.jp/ib 猪苗代・磐梯 Mon, 22 Feb 2016 11:56:51 +0000 zh-CN hourly 1 https://wordpress.org/?v=5.2.17 猪苗代そば https://bandaisan.or.jp/ib/zh/food/food_01/ Mon, 22 Feb 2016 11:10:14 +0000 http://bandaisan.tok3.org/?p=316 丰富的自然,清新的空气与水土,加上冬夏寒暖温差大的气候条件,猪苗代生产的荞麦不论质量还是产量都在本州占领先地位。1998年,猪苗代町发表“荞麦之乡宣言”,向全国大力宣传这里的美味荞麦。请务必品尝“祝言荞麦”、“五段荞麦”等猪苗代特产!

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丰富的自然,清新的空气与水土,加上冬夏寒暖温差大的气候条件,猪苗代生产的荞麦不论质量还是产量都在本州占领先地位。1998年,猪苗代町发表“荞麦之乡宣言”,向全国大力宣传这里的美味荞麦。请务必品尝“祝言荞麦”、“五段荞麦”等猪苗代特产!

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つのまき・ひしまき https://bandaisan.or.jp/ib/zh/food/food_02/ Mon, 22 Feb 2016 11:10:36 +0000 http://bandaisan.tok3.org/?p=318 五月端午节有吃粽子的习惯。角粽的做法是把米饭和艾蒿拌在一起,加上小豆馅揉成筒状,用竹叶包上草绳系好后,放在水里煮熟。菱粽的做法是把糯米在水里浸泡后,放在两片交叉做成漏斗形的竹叶里,包成菱形,捆上草绳,用水煮熟。吃时蘸黄豆粉。

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五月端午节有吃粽子的习惯。角粽的做法是把米饭和艾蒿拌在一起,加上小豆馅揉成筒状,用竹叶包上草绳系好后,放在水里煮熟。菱粽的做法是把糯米在水里浸泡后,放在两片交叉做成漏斗形的竹叶里,包成菱形,捆上草绳,用水煮熟。吃时蘸黄豆粉。

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こづゆ https://bandaisan.or.jp/ib/zh/food/food_03/ Mon, 22 Feb 2016 11:11:02 +0000 http://bandaisan.tok3.org/?p=320 “Kozuyu”是这里有名的家乡菜。这道菜把许多种的山珍海味煮在一锅,味道清淡。自古以来,每逢婚礼、法事和过节都要做这道菜招待客人。

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“Kozuyu”是这里有名的家乡菜。这道菜把许多种的山珍海味煮在一锅,味道清淡。自古以来,每逢婚礼、法事和过节都要做这道菜招待客人。

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ざくざく https://bandaisan.or.jp/ib/zh/food/food_04/ Mon, 22 Feb 2016 11:56:51 +0000 http://bandaisan.tok3.org/?p=361 猪苗代的家乡菜“Zakuzaku”汤把萝卜、芋头、胡萝卜、魔芋和磐梯山里采来的弯竹笋放在一锅,加鲱鱼和咸鲑鱼煮。一般在除夕和立春前日吃。

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猪苗代的家乡菜“Zakuzaku”汤把萝卜、芋头、胡萝卜、魔芋和磐梯山里采来的弯竹笋放在一锅,加鲱鱼和咸鲑鱼煮。一般在除夕和立春前日吃。

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